Supersaftig und fluffig kommt dieser vegane Zitronenkuchen herrlich duftend aus dem Backofen. Mit diesem unkomplizierten Rezept ist er in weniger als 1 Stunde fertig.
Dieses einfache Rezept für knusprige Haferflocken-Kekse kommt von Down Under. Der Teig wird Kokosraspeln und Zuckerrübensirup zubereitet, so dass die Kekse unwiderstehlich schmecken.
Manchmal ist es gerade ein einfacher Napfkuchen, der uns glücklich macht. Er passt zu vielen Gelegenheiten, kann nach Belieben ergänzt oder garniert werden und das Rezept ist leicht nachzubacken.