Die Käseschöberl sind eine tolle Einlage für klare Gemüse- oder Fleischbrühen. Das Rezept dafür ist leicht nachzumachen und sie lassen sich auch prima einfrieren.
Das Rezept für den Petersilien-Lachs mit Nudeln ist ein leichtes Gericht, das einfach in der Zubereitung ist, sehr gut schmeckt und nur wenige Kalorien mitbringt.