Backrezepte - Frühstück, Brotzeit (74 Rezepte)

Saftiges Rosinenbrot

1.023 Bewertungen

Selbstgemachtes Rosinenbrot schmeckt traumhaft und ist für viele Pflicht auf dem Frühstückstisch. Es geht ganz einfach, hier ist das Rezept dafür.

Brötchen mit Backpulver

791 Bewertungen

Diese leckeren Brötchen werden mit Backpulver gebacken, weshalb sie besonders luftig und locker werden. Eine tolle Idee für das nächste Frühstück.

Haferflocken-Vollkornbrötchen

334 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt genau, wie einfach Haferflocken-Vollkornbrötchen selbst gebacken werden können und das nur wenig Zeitaufwand erforderlich ist.

Ciabatta ohne Hefe

13 Bewertungen

Wenn es schnell gehen muss, einfach ein Ciabatta ohne Hefe backen. Nach diesem Rezept wird es zwar etwas weniger luftig, schmeckt aber vorzüglich.

Kümmelbrötchen

57 Bewertungen

Wer Kümmel mag, wird ihn wegen seines einzigartigen Aromas zu schätzen wissen. Mit diesem Rezept spielt das beliebte Gewürz in leckeren Kümmelbrötchen die Hauptrolle.

Roggentoast

79 Bewertungen

Einfach selbst gemacht und schon steht beim nächsten Frühstück ein leckerer, gesunder Roggentoast auf dem Tisch. Mit diesem Rezept gelingt er ganz leicht.

Süßes Schwedenbrot

71 Bewertungen

Süßes Schwedenbrot ist mit diesem Rezept ganz einfach nachzubacken und es bringt ein Stück Skandinavien direkt auf den Frühstückstisch.

Laugenbrötchen

57 Bewertungen

Gekauften Laugenbrötchen fehlt es meist an knuspriger Kruste, einer weichen Krume und oft auch an Salz. Mit diesem Rezept wird ab sofort alles besser.