Backrezepte - Grundrezepte, Deutschland (117 Rezepte)

Brandteig Grundrezept

10 Bewertungen

Das Brandteig Grundrezept wird für Windbeutel, Profiteroles oder Spritzkuchen benötigt und eignet sich für viele süße, aber auch herzhafte Füllungen.

Tränchenkuchen

34 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt ein beliebter Kuchenklassiker: Käsekuchen mit Baiser. Der Tränchenkuchen schmeckt einfach toll.

Vegane Pfannkuchen

18 Bewertungen

Ein tolles Rezept für Vegane Pfannkuchen, die schön dünn gebacken und dann - je nach Geschmack - mit süßem Beiwerk gefüllt oder bestrichen werden.

Schokobrötchen

35 Bewertungen

Ihre Kinder werden von diesen leckeren Schokobrötchen begeistert sein. Dieses Rezept ist schnell und einfach in der Zubereitung.

Ofenpfannkuchen

13 Bewertungen

Diesen Ofenpfannkuchen können gleich alle gemeinsam genießen, denn er ist riesengroß und wird im Backofen zubereitet. Das Rezept zeigt wie es geht.

Bierteig Grundrezept

16 Bewertungen

Zum Ausbacken eignet sich dieses Bierteig Grundrezept, das aus jedem Bissen Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst etwas besonders Saftiges macht.

Einfacher Strudelteig

11 Bewertungen

Dieser einfache Strudelteig ist im Nu zubereitet und damit können sowohl süße als auch pikante Strudel zubereitet werden.

Omas Sandgebäck

17 Bewertungen

Omas Sandgebäck war immer etwas formlos, dafür aber besonders zart und knusprig. Ein Rezept, das gerne weitergegeben und oft nachgebacken wird.

Biskuitteig Grundrezept

25 Bewertungen

Das Biskuitteig Grundrezept ist der erste Schritt zu luftigen Kuchen und Torten, die durch Füllungen und Beläge zu kreativer Höchstform auflaufen.

Butterstreusel Grundrezept

16 Bewertungen

Ein perfektes Butterstreusel Grundrezept, das durch die Verwendung von gut gekühlter Butter etwas größere Streusel entstehen lässt.