Backrezepte - Grundrezepte (616 Rezepte)

Gerührter Hefeteig

Gerührter Hefeteig

19 Bewertungen

Dieses Rezept für einen gerührten Hefeteig wurde schon zu Großmutters Zeiten gerne zubereitet und hat sich bis heute bewährt.

Kakaozungen

Kakaozungen

13 Bewertungen

Diese hübschen Kakaozungen sehen nicht nur gut aus, sie schmecken auch so. Sie sind nicht zu süß, herrlich mürbe und das Rezept dafür ist ganz leicht nachzubacken.

Quark-Öl-Teig

Quark-Öl-Teig

15 Bewertungen

Der vielseitige Quark-Öl-Teig ist eine tolle Alternative zum Hefeteig, weil man ihn sofort weiterverarbeiten und dadurch Zeit einsparen kann. Hier ist das einfache Rezept dafür.

Butterstreusel Grundrezept

Butterstreusel Grundrezept

16 Bewertungen

Ein perfektes Butterstreusel Grundrezept, das durch die Verwendung von gut gekühlter Butter etwas größere Streusel entstehen lässt.

Kastenweißbrot

Kastenweißbrot

17 Bewertungen

Ob am Morgen oder am Abend - das leckere Kastenweißbrot schmeckt einfach zu jeder Tageszeit und mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung garantiert.

Zimtkuchen mit Birnen

Zimtkuchen mit Birnen

1 Bewertung

Wie wäre es mit einem Stück Zimtkuchen mit Birnen zum Kaffee? Das Rezept ist leicht nachzubacken und sorgt für saftig-fruchtigen Genuss.

Crêpes Grundrezept

Crêpes Grundrezept

10 Bewertungen

Das Crêpes Grundrezept benötigt nur wenige Zutaten und ist einfach zuzubereiten. Es ist mit süßen oder herzhaften Füllungen jederzeit wandelbar.

Natas

Natas

9 Bewertungen

Natas (oder Pastéis de Nata) sind knusprige Blätterteig-Puddingtörtchen, die süchtig machen. Hier ist ein tolles und gelingsicheres Rezept dafür.

Waffeln

Waffeln

15 Bewertungen

Waffeln gehen immer, am besten noch warm! Ob als süßes oder herzhaftes Rezept, ob zum Kindergeburtstag, Frühstück oder am Sonntagnachmittag.

Süßer Hefeteig

Süßer Hefeteig

20 Bewertungen

Mit diesem Grundrezept gelingt ein süßer Hefeteig, der beispielsweise für Striezel, Hörnchen oder anderes Gebäck verwendet werden kann.