Backrezepte - Hefeteig, Brot, Beilage (9 Rezepte)

Roggenbrötchen

Roggenbrötchen

1.931 Bewertungen

Leckere Roggenbrötchen gelingen mit diesem einfachen Rezept. Sie schmecken als Beilage zu Salat oder Eintöpfen oder als Snack mit frischem Aufstrich.

Bazlama

Bazlama

560 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist es ganz einfach, Bazlama auch zuhause zuzubereiten. Das Fladenbrot ist vielseitig und schmeckt am besten direkt aus der Pfanne.

Orientalisches Fladenbrot mit Cumin

Orientalisches Fladenbrot mit Cumin

32 Bewertungen

Ob als Beilage zur Suppe, zum Salat oder mit hausgemachten Dips serviert, das Orientalische Fladenbrot mit Cumin schmeckt köstlich! Hier das Rezept!

Zwiebelbrot mit Kardamom

Zwiebelbrot mit Kardamom

14 Bewertungen

Sehr einfach in der Zubereitung, aber raffiniert im Geschmack - so präsentiert sich das Rezept für Zwiebelbrot mit Kardamom.

Kräuter-Knoblauch-Baguette

Kräuter-Knoblauch-Baguette

3 Bewertungen

Kräuter-Knoblauch-Baguette schmeckt einfach zu allem und wenn es nach diesem Rezept selbstgemacht wird, ist es einfach unwiderstehlich lecker.

Rustikales Fladenbrot

Rustikales Fladenbrot

1 Bewertung

Dieses Rezept für ein leckeres und rustikales Fladenbrot passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse und ist einfach in der Zubereitung.

Toastbrot selbstgemacht

Toastbrot selbstgemacht

0 Bewertung

Die Frage, ob dieses leckere Toastbrot selbstgemacht ist, lässt sich leicht mit "ja" beantworten, wenn es nach diesem Rezept frisch und fluffig serviert wird.

Ciabatta Grundrezept

Ciabatta Grundrezept

0 Bewertung

Nach diesem Ciabatta Grundrezept entsteht die köstliche Brotspezialität, die bei einem italienischen Essen als Beilage oder Basis nicht fehlen darf.

Einfaches Ciabatta

Einfaches Ciabatta

1 Bewertung

Ein leichtes Rezept für ein einfaches Ciabatta, das zum Dippen, als Beilage für Suppen oder zum Belegen wunderbar passt.