Backrezepte - Hefeteig, Grundrezepte (66 Rezepte)

Elsässer Gugelhupf

9 Bewertungen

Dieses Rezept für Elsässer Gugelhupf ist ideal für alle Napfkuchen-Fans. Dabei sorgt dieser sorgen saftigen Kuchengenuss und sorgt sowohl zum Frühstück als auch zum Nachmittagskaffee.

Hefe-Waffeln

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Diese leckeren Waffeln werden mit Hefe zubereitet und schmecken mindestens genauso gut wie die Klassiker.

Ensaimada

9 Bewertungen

Ensaimada ist ein traditionelles, süßes Gebäck aus Mallorca. Es handelt sich um eine weiche, luftige Teigschnecke, die typischerweise mit Puderzucker bestäubt wird.

Israelischer Hefezopf

3 Bewertungen

Es gibt kaum Jemanden der nicht einmal in seinem Leben einen israelischen Hefezopf probiert oder aber gesehen hat. Hier das Rezept zum nachbacken.

Selbstgemachtes Ciabatta

2 Bewertungen

Wunderbar fluffig wird dieses selbstgemachte Ciabatta, das einfach fantastisch und sehr itelienisch schmeckt. Hier ist das Rezept dafür.

Hefezopf mit Rosinen

1 Bewertung

Ein Hefezopf mit Rosinen ist ein klassisches Gebäck, das zu besonderen Anlässen oder beim gemütlichen Frühstück geschätzt wird. Das Rezept passt aber auch einfach zu Kaffee.

Hefeteig für Zopfbrot

1 Bewertung

Dieses Rezept funktioniert garantiert, wenn der Hefeteig für Zopfbrot mit Wärme und Ruhe verwöhnt wird. Zuletzt nur noch in Form bringen und backen.

Osterbrötchen

7 Bewertungen

Das Rezept für leckere Osterbrötchen ist im Handumdrehen zubereitet. Eine tolle Idee für ein besonders schmackhaftes und gemütliches Osterfrühstück.

Osternester

4 Bewertungen

Diese fluffigen Osternester aus Hefeteig mit einem bunten Ei in der Mitte sind nicht nur ein Hingucker, sondern auch herrlich weich und lecker. Das Rezept ist ein süßes Highlight für die Feiertage.

Stutenkerle - Weckmänner

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Stutenkerle, auch Weckmänner genannt, sind ein traditionelles Hefegebäck, das besonders in der Adventszeit und zu Sankt Martin beliebt ist und mit dem Rezept einfach gelingt.