Das Rezept für diesen Kürbiskuchen ohne Zucker verzichtet auch auf Eier. Durch das Dinkel-Mehl wird er besonders herzhaft und das Apfelmus macht ihn sehr saftig.
Malva Pudding ist ein beliebtes Dessert aus Südafrika, bekannt vor allem für seine weiche Textur und dem süßen, karamellartigen Geschmack. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und unglaublich lecker.