Herrlich fruchtig schmeckt dieser Stachelbeerkuchen, der sich auf jeder Kaffeetafel gut macht. Mit dem nachfolgenden Rezept lässt er sich einfach nachbacken.
Wie kleine Pfannkuchen sehen diese fruchtigen Erdbeertaler aus, die mit diesem Rezept ganz einfach und schnell zuzubereiten sind. Sie schmecken schon zum Frühstück oder auch als Dessert.