Ungewöhnlich, aber dafür umso raffinierter ist das Blumenkohlcurry mit Kokosmilch, denn nach diesem Rezept wird der Blumenkohl separat gebacken.
Eine selbstgemachte Pizza Rucola schmeckt super. Das Rezept braucht dafür nur wenige Zutaten und macht daraus eine knusprige Köstlichkeit.
So ein Tofu-Kichererbsen-Patty schmeckt herzhaft und hat Biss. Nach diesem Rezept wird er der Einfachheit halber im Backofen zubereitet.
Dieses Rezept vom leckeren Apfelschmarrn ist eine fruchtige Variante des klassischen Kaiserschmarrns und in wenigen Minuten zubereitet.
Mit Spinat gefüllte Pfannkuchen kuscheln sich nach diesem Rezept in eine Tomatensauce und Schafskäse würzt den Pikanten Pfannkuchenauflauf zusätzlich.
Diese Version Vegetarischer Cannelloni lässt das Herz jedes Gemüseliebhabers höher schlagen, denn das Rezept verwendet einfach mal keinen Spinat.
Das Rezept für die gebackene Süßkartoffel mit Kichererbsen und Tahini stammt direkt aus Tausendundeine Nacht und hat ein orientalisches Aroma.
Das gesunde Gemüse verbündet sich mit kräftigem Lauch und macht als knusprige Topinambur-Quiche mit einem saftigen Belag Furore.
An diesem schmackhaften Kürbis-Kichererbsen-Curry vom Blech ist alles einfach - die Zutaten sowie das Rezept. Außerdem ist es schnell zubereitet.
Ein köstliches Spargel-Tomaten-Omelette, direkt in der Pfanne serviert, macht glücklich. Ein Rezept, das sich für ein spätes Frühstück bestens eignet.
