Backrezepte - Vegetarisch (523 Rezepte)

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Meerrettich-Brot

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Das Rezept für das einfach zubereitete und würzig-aromatische Meerrettich-Brot bietet ganz sicher eine gelungene Abwechslung zur Brotzeit.

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Topinambur-Auflauf

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Mit diesem Rezept lässt sich leicht ein schmackhafter Topinambur-Auflauf zubereiten. Die saftigen Knollen erinnern an den Geschmack von Artischocken.

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Roquefort-Tarte

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Diese Tarte mit Roquefort ist nicht nur für Käseliebhaber ein wahrer Gaumenschmaus.

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Vanillebrot

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Mit diesem Rezept für ein traumhaft aromatisches Vanillebrot, wird das nächste Sonntagsfrühstück zum wahren Genuss.

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Gefüllte Kohlrabi

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Der Kohlrabi wird bei diesem Rezept mit Spinat und Gorgonzola gefüllt. Es entsteht eine wahrliche Delikatesse für den fleischlosen Esser.

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Frischkäse-Torte mit Pesto

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Die würzig pikante Frischkäse-Torte mit Pesto ist als Vorspeise immer eine leckere Überraschung. Nach diesem Rezept ist sie sogar vegetarisch.

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Gebackene Süßkartoffel

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Jede Gebackene Süßkartoffel wird köstlich gefüllt, mit Käse bestreut und anschließend gratiniert. Dieses TexMex-Rezept macht auch optisch etwas her.

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Kürbisgemüse aus dem Ofen

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Wie wäre es mit einem herrlich duftendes Kürbisgemüse aus dem Ofen? Dabei ist das Rezept absolut alltagstauglich, da es schnell umgesetzt ist.

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Chicorée-Röllchen mit Orangen

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Lecker, gesund und eine tolle Abwechslung auf dem Beilagenteller sind die einfach zubereiteten Chicorée-Röllchen mit Orangen.

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Gefüllte Kartoffeln mit Käse überbacken

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Bei diesem Rezept wird eine leckere Füllung aus Brokkoli und Möhren in große Ofenkartoffeln gegeben, bevor diese mit Käse goldbraun überbacken werden.