Die Agnesenplätzchen werden nach altem Rezept gebacken, das nur wenige Zutaten benötigt. Sind sie fertig und abgekühlt, werden sie mit Aprikosenkonfitüre gefüllt und zusammengesetzt.
Anisplätzchen schmecken superlecker und haben sogar bei einer Erkältung eine positive Wirkung. Auf jeden Fall ist das Rezept ideal für die kalte und nasse Jahreszeit.