Das Rezept für den Sambal Oelek-Dip hat eine asiatische Note und ist schnell zubereitet. Er passt prima zu Huhn, Fisch, Fleisch und Gemüse und der Schärfegrad lässt sich individuell bestimmen.
Béchamelkartoffeln sind nach diesem Rezept einfach gemacht. Sie schmecken als Beilage aber auch als Hauptgericht wunderbar aromatisch und bringen Abwechslung in die Kartoffelküche.
Klassische Bratkartoffeln, am liebsten eine ganze Pfanne voll, machen jeden glücklich. Die Zubereitung ist mit diesem Rezept ganz einfach und führt zu einem knusprig-würzigen Ergebnis.