Kürbis Pommes sind eine nette Alternative und schmecken besonders aromatisch. Das Rezept verwendet dazu einen Hokkaido-Kürbis, der auch mit Schale schmeckt.
Während der Zubereitung dieses Rezepts verströmt das Birnenchutney mit Walnüssen einen herrlichen Duft. Er lässt ahnen, wie herrlich das Ergebnis zu Käse und Fleisch schmecken wird.
