Dieses leckere Apfel-Kartoffelpüree ist eine schmackhafte, leicht bekömmliche Beilage und schmeckt auch kleinen Kindern sehr gut. Das Rezept dafür ist kinderleicht umzusetzen.
Bei diesem klassischen Rezept aus dem Süden Amerikas darf jeder nicht nur Sour Cream, sondern auch seinen Senf dazugeben. So wird das cremige Kartoffelpüree besonders würzig und lecker.
Diese leckeren Mangoldpuffer können als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage serviert werden. Das Rezept ist einfach und zudem schnell zubereitet.
Aufgrund der Zubereitungsweise dieses Rezepts sind diese knusprigen Schüttelpommes eine gesunde, weil sehr fettarme Alternative zu jenen aus der Fritteuse.
