Außer der Farbe hat die Grüne Paste mit Sardellen nichts mit der gleichnamigen Frankfurter Grünen Sauce zu tun. Hier das Rezept, direkt aus Italien.
Diese leckere Eiercreme ist unkompliziert und in wenigen Schritten zubereitet. Das Rezept benötigt nur wenige Zutaten.
Ein wunderbarer Begleiter für scharf gewürztes Fleisch oder zu orientalischen Gerichten gelingt mit dem Rezept für den Joghurtdip mit Minze.
Die Sauce bárnaise für Spargel adelt das feine Gemüse und lässt es noch besser schmecken. Dabei ist dieses Rezept gar nicht so schwer nachzukochen.
Die rauchige Salsa ist bei der nächsten Grillfeier der Hit. Passend zum deftigen Fleisch kommt mit diesem Rezept ein ganz besonderer Geschmack hinzu.
Super wenn die köstliche Tapenade aus schwarzen Oliven für Überraschungsgäste immer parat ist. Das tolle Rezept kommt aus der französischen Küche.
Das Rezept für die würzige Romesco-Sauce hat seinen Ursprung in Katalonien, wo für die Zubereitung ein sogenanntes "Ziegenhorn" benötigt wird.
Köstliches Birnen-Chutney als Allrounder sollte man immer parat haben. Als spezielle Beilage, als Dip und sogar als Aufstrich taugt dieses Rezept.
Dieses Rezept für eine würzig-scharfe Tomatensauce ist ganz einfach in der Zubereitung und passt besonders gut zu Nudeln.
Ob aufs Brot, als Dip oder als Beilage zu Ofenkartoffeln - Dieser leckere Knoblauch-Kurkuma-Quark kommt garantiert gut an.
