Dieser frische Karottensalat mit Honig-Zitronen-Dressing eignet sich bestens als Beilage zu vielen Gerichten oder auch als leichter Snack. Das Rezept ist schnell zubereitet und voller Geschmack.
Zu besonderen Gelegenheiten sind diese Mandelkroketten eine feine Beilage. Obwohl das Rezept leicht zuzubereiten ist, machen sie sowohl optisch als auch geschmacklich Eindruck.