Belgische Rezepte

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Waterzooi

Waterzooi

21 Bewertungen

Der flämische Eintopf Waterzooi wird bei diesem Rezept mit Gemüse und Hühnchen zubereitet und sorgt somit für herrlichen Geschmack.

Stoofvlees

Stoofvlees

9 Bewertungen

Gulasch-Liebhaber werden dieses Rezept für ein Stoofvlees, das Belgische Biergulasch, lieben. Kräftig im Geschmack, zart im Biss - einfach heerlijk!

Stoemp

Stoemp

20 Bewertungen

Dieser belgische Kartoffelbrei wird mit Möhren verfeinert und passt beispielsweise gut zu Würstchen. Hier das Rezept für Stoemp.

Pommes Frites aus Belgien

Pommes Frites aus Belgien

219 Bewertungen

Pommes Frites aus Belgien sind dünn und knusprig. Hier das Rezept für die krossen Kartoffelsticks.

Original belgische Fritten

Original belgische Fritten

5 Bewertungen

Ein raffiniertes Rezept für original belgische Fritten, die zweimal frittiert werden und daher unvergleichlich gut schmecken.

Moules frites

Moules frites

3 Bewertungen

Bei Moules frites handelt es sich um Miesmuscheln mit Pommes frites. Mit diesem Rezept gelingt das Nationalgericht Belgiens.

Mattentaart

Mattentaart

21 Bewertungen

Diese kleinen, belgischen Küchlein aus Blätterteig und einer Füllung, die Käsekuchen gleicht, lassen das Herz von süßen Genießern höher schlagen.

Lütticher Waffeln

Lütticher Waffeln

1 Bewertung

Die fluffigen Lütticher Waffeln können auch zu Hause gebacken werden. Das Rezept empfiehlt Hagelzucker, der in der Waffel karamellisiert.

Limburger Vlaai

Limburger Vlaai

16 Bewertungen

Limburger Vlaai ist ein herrlicher Hefeteigkuchen, der mit Obst zubereitet wird. Das Rezept setzt auf saftige Aprikosen, ein echter Sommerkuchen.

Kartoffeln nach ardenner Art

Kartoffeln nach ardenner Art

9 Bewertungen

Mit diesen leckeren und einfach gekochten Kartoffeln nach ardenner Art kommt ein Stück Belgien direkt auf den Beilagenteller.