Auch wenn dieses leckere Frischkäse-Dessert mit Himbeeren eine längere Kühlzeit braucht, ist das Rezept dafür im Handumdrehen zubereitet.
Es schmeckt sahnig-frisch und wird für Begeisterung sorgen.
Frische Früchtchen fühlen sich auf einem Bett aus Sahnecreme für Obstkuchen besonders wohl und das Rezept sorgt mit Frischkäse und Zitrone für einen Extra-Frischekick.
Vermutlich ist das Rezept für Omas Weincreme in Vergessenheit geraten. Wir haben es wiederbelebt, denn das einfache Dessert schmeckt auch heute noch so gut wie damals.
