Salziger Mürbeteig gelingt nach diesem Grundrezept und ist die ideale Basis für die Zubereitung würziger Quiches, Tartes oder salzigen Kuchen.
Ein sehr beliebtes Rezept ist das Pesto alla Genovese. Sehr schnell und einfach in der Zubereitung.
Holunderblütensirup ist ein toller Durstlöscher und an heißen Tagen genau richtig. Hier ein einfaches Rezept für selbstgemachten Holunderblütensirup.
Dieses Rezept für selbstgemachte Bandnudeln mit Ei zeigt wie einfach es ist Pasta selber zu machen.
Zu Graved oder Räucher-Lachs gehört unbedingt eine würzige Sauce. Sehr empfehlenswert ist das Rezept für ein Honig-Senf-Dressing für Lachs.
Die Basis für gute Spargelsuppen ist eine kräftige, selbstgemachte Spargelbrühe, die Sie nach diesem Rezept einfach zubereiten können.
Dieses Blätterteig Grundrezept erfordert zwar etwas Zeit, jedoch lohnt sich der Aufwand. In einzelnen Schritten wird die Zubereitung und das Tourieren genau erklärt.
Apfelschalen müssen nicht im Müll landen, sondern können ganz einfach getrocknet und für zahlreiche Gerichte verwendet werden.
Außen knusprig, innen zart - so müssen Kroketten schmecken. Dieses Rezept zeigt, wie einfach diese leckere Beilage zubereitet werden kann.
Die traditionellen Soleier dürfen in der Osterzeit einfach nicht fehlen. Mit diesem simplen Rezept gelingen sie garantiert.
