Dieser Pizzateig wird mit Trockenhefe zubereitet, gelingt schnell und schmeckt fluffig sowie gut.
Ein tolles Tapas-Rezept ist dieses hier für geschmorte Zwiebeln - einfach zubereitet und unglaublich im Geschmack.
Dieses cremige Kartoffelsuppe ist sehr einfach in der Zubereitung. Würziges Gremolata verleiht dem Gericht ein tolles Aroma.
Eine köstliche italienische Vorspeise, da bekommt man Appetit auf mehr. Ein schnelles Rezept für Mozzarella in carrozza.
Hier das wichtige Rezept für eine super würzige und leckere Tomatensoße für Pizza, die unter keinem Belag fehlen darf.
Außen knusprig, innen fluffig, verfeinert mit Aromen der mediterranen Küche – Focaccia mit Tomaten ist ein wahres Urlaubsflirt – Rezept!
Ein tolles Dessert gelingt mit dem italienischen Rezept für Melone mit Portwein - dies sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch lecker.
Ein italienisches Rezept für ein wunderbares Dessert. Affogato al caffè eine gelungene Symbiose zwischen kalt und warm.
Südtiroler Kasknödel sind ein traditionelles und einfaches Rezept aus der Region, für das altbackenes Brot und würziger Graukäse verarbeitet werden.
Das Rezept Risotto al pomodoro ist ein klassisches und schmackhaftes Gericht, das sowohl als Vorspeise wie auch als Hauptgericht serviert werden kann.