Brötchen Rezepte (150 Rezepte)

Thunfisch-Pizzabrötchen

8 Bewertungen

Mit selbstgemachtem Teig und einem feinen Belag können diese leckeren Thunfisch-Pizzabrötchen punkten. Das Rezept zeigt wie es geht.

Laugenbrötchen

57 Bewertungen

Gekauften Laugenbrötchen fehlt es meist an knuspriger Kruste, einer weichen Krume und oft auch an Salz. Mit diesem Rezept wird ab sofort alles besser.

Maritozzi

50 Bewertungen

Maritozzi sind römische Rosinenbrötchen aus Hefeteig. Sie werden mit Schlagsahne gefüllt und traditionell am Valentinstag und im Karneval gegessen.

Quarkbrötchen mit Zimt

46 Bewertungen

Dieses Rezept garantiert superleckere Quarkbrötchen mit Zimt. Sie sind mindestens so gut, wie die vom Bäcker, zumal sie warm aus dem Ofen kommen.

Schwäbische Briegel

27 Bewertungen

Beim Schwäbischen Briegel handelt es sich um ein beliebtes Gebäck, bei dem Salz sowie Kümmel für den Geschmack sorgen. Mit diesem Rezept gelingen die leckeren Brötchen auch zuhause.

Pogaca - Pogatschen

77 Bewertungen

Pogaca sind kleine gefüllte Teigtaschen und sind vor allem in der Türkei aber auch in den Balkanländern sehr beliebt.

Low-Carb Frühstück Brötchen

2 Bewertungen

Diese leckeren Low-Carb Frühstück Brötchen kann man selbst ganz einfach zubereiten. Nachstehend das Rezept dafür.

Kimmicher

35 Bewertungen

Kimmicher sind leckere Kümmelbrötchen, die mit einer knusprigen Kruste und einer saftigen Krume punkten. Hier das Rezept zum Backen.

Schnelle Mehrkornbrötchen mit Hefe

7 Bewertungen

Knusprig und duftend kommen schnelle Mehrkornbrötchen mit Hefe auf den Frühstückstisch. Dieses Rezept macht richtig Freude beim Ausprobieren.

Schnelle Brötchen

61 Bewertungen

Mit diesem Rezept für schnelle Brötchen kann auch spontaner Frühstücksbesuch nicht überraschen. Ihre Zubereitung dauert gerade mal eine halbe Stunde.