Brot Rezepte - Backen (362 Rezepte)

Südtiroler Schüttelbrot

Südtiroler Schüttelbrot

39 Bewertungen

Das Schüttelbrot ist ein vor allem in Südtirol ein weit verbreitetes hartes, knuspriges Fladenbrot.

Chia-Quark-Mandel Brot

Chia-Quark-Mandel Brot

47 Bewertungen

Der Teig für dieses gesunde Chia-Quark-Mandel Brot ist mit diesem Rezept schnell zubereitet und wandert dann ohne lange Wartezeit direkt in den Backofen.

Zucchini-Karottenbrot

Zucchini-Karottenbrot

22 Bewertungen

Dieses Zucchini-Karottenbrot ist saftig, lecker und zudem gesund. Dazu kommt, dass es nach diesem Rezept ganz leicht nachgebacken werden kann.

Kümmelbrot

Kümmelbrot

25 Bewertungen

Wer Kümmel mag wird dieses aromatische Kümmelbrot zu schätzen wissen. Mit diesem Rezept gelingt das Backwerk im Handumdrehen.

Mandelbrot ohne Mehl

Mandelbrot ohne Mehl

18 Bewertungen

Mandelbrot ohne Mehl schmeckt vorzüglich, zumal es aus dem eigenen Backofen kommt. Nach diesem Rezept kann es jeder leicht nachbacken.

Würziges Bierbrot

Würziges Bierbrot

59 Bewertungen

Mit diesem Rezept gibt es eine leckere Alternative zum Weißbrot auf der nächsten Grillparty. Das würzige Bierbrot passt hervorragend zum Grillfleisch.

Hefeplatz

Hefeplatz

43 Bewertungen

Frischer Hefeplatz mit Butter und Marmelade schmeckt zum Niederknien gut. Mit diesem Rezept lässt sich das leckere Hefebrot einfach zubereiten.

Vollkornbrot mit Hefe

Vollkornbrot mit Hefe

12 Bewertungen

Das Vollkornbrot mit Hefe kommt bei diesem gesunden Rezept ohne Farbstoffe aus und ist deshalb nach dem Backen nicht ganz so dunkel, aber köstlich.

Australische Damper

Australische Damper

51 Bewertungen

Traditionell wurde das Australische Damper im offenen Feuer gebacken. Nach diesem Rezept wird das Buschbrot aber im Backofen zubereitet.

Georgisches Käsebrot

Georgisches Käsebrot

43 Bewertungen

So ein selbstgebackenes Georgisches Käsebrot schmeckt richtig gut. Mit diesem Rezept ist das Nachbacken ganz einfach und lauwarm kommt sein würziger Geschmack besonders gut zur Geltung.