Brot Rezepte - Backen (361 Rezepte)

Toastbrot

Toastbrot

36 Bewertungen

Ein leckeres Toastbrot schmeckt zu jeder Tageszeit. Dieses Rezept zeigt, wie man den beliebten Brotklassiker ganz einfach selbst backen kann.

Italienisches Holzofenbrot

Italienisches Holzofenbrot

39 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die Zubereitung für ein klassisches italienisches Holzofenbrot, welches natürlich auch ganz einfach im Backofen gelingt.

Isländisches Brot

Isländisches Brot

40 Bewertungen

Ljúffengur - dies ist der isländische Ausdruck für das isländische Brot, das garantiert schmeckt.

Herzhaftes Vollkornbrot

Herzhaftes Vollkornbrot

16 Bewertungen

Ein herzhaftes Vollkornbrot schmeckt nicht nur zu Wurst und Käse, sondern auch zu Marmelade oder Butter. Mit dem Rezept gelingt es ganz einfach.

Vollkorn Roggenbrot aus Sauerteig

Vollkorn Roggenbrot aus Sauerteig

31 Bewertungen

Selbstgebackenes Brot schmeckt einfach einmalig lecker. Hier ein Rezept für gesundes Vollkorn Roggenbrot aus Sauerteig.

Mischbrot mit Vollkornmehl

Mischbrot mit Vollkornmehl

32 Bewertungen

Dass Brot backen gar nicht schwer ist, beweist dieses einfache Rezept für ein gesundes Mischbrot mit Vollkornmehl.

Schnelles Kürbisbrot

Schnelles Kürbisbrot

29 Bewertungen

Ein Schnelles Kürbisbrot ist mit diesem Rezept einfach gemacht. Natürlich braucht es eine Ruhe- und Backzeit, bevor es duftend aus dem Ofen kommt.

Rheinisches Vollkornbrot

Rheinisches Vollkornbrot

16 Bewertungen

Kräftig muss es sein, leicht süßlich, voll im Geschmack. Ein schönes Rezept, nach dem sich ein saftiges Rheinisches Vollkornbrot zuhause backen lässt.

Königsberger Brot

Königsberger Brot

19 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich ein mildes, urtypisches Königsberger Brot so backen, wie es früher in Ostpreußen traditionell üblich war.

Odenwaelder Bauernbrot

Odenwaelder Bauernbrot

19 Bewertungen

Das Odenwaelder Bauernbrot ist ein köstliches Sauerteigbrot aus Roggen- und Weizenmehl mit knuspriger Kruste. Ein Rezept für alle Brot-Fans.