Brot Rezepte - Hefeteig (99 Rezepte)

Knüppelkuchen mit Hefe

24 Bewertungen

Besonders Kinder haben ihren Spaß an diesem Knüppelkuchen mit Hefe. Das Rezept ist einfach und wenn der Teig geruht hat, geht das Abenteuer los.

Zwiebelbrot mit Kardamom

14 Bewertungen

Sehr einfach in der Zubereitung, aber raffiniert im Geschmack - so präsentiert sich das Rezept für Zwiebelbrot mit Kardamom.

Kräuter-Knoblauch-Baguette

3 Bewertungen

Kräuter-Knoblauch-Baguette schmeckt einfach zu allem und wenn es nach diesem Rezept selbstgemacht wird, ist es einfach unwiderstehlich lecker.

Hermann-Teig selber machen

1 Bewertung

Hermann ist der Name eines Sauerteig-Rezepts für Kuchen und Brot. Einen Hermann-Teig selber machen kann jeder, der die Zeit dafür hat.

Rustikales Fladenbrot

1 Bewertung

Dieses Rezept für ein leckeres und rustikales Fladenbrot passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse und ist einfach in der Zubereitung.

Mohnbrot

10 Bewertungen

Wer Mohn mag, sollte dieses köstliche Mohnbrot ausprobieren. Die Zubereitung hierfür gelingt bereits in wenigen, einfachen Schritten.

Korianderbrot

16 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die Grundlagen, um ein aromatisches, aber dennoch mildes Korianderbrot ganz einfach nachzubacken.

Grundrezept Hermann-Teig

2 Bewertungen

In den 80er Jahren machte der Hermann überall seine Runde. Wer Zeit hat, kann das Grundrezept Hermann-Teig selber ansetzen und weitergeben.

Süßer Stockbrotteig

4 Bewertungen

Von diesem Rezept werden alle Kinder begeistert sein, denn das Stockbrot aus süßem Stockbrotteig wird durch winzige Marshmallows besonders saftig.

Hokkaido-Kürbisbrot

16 Bewertungen

Zugegeben, das Rezept für dieses lockere Hokkaido-Kürbisbrot braucht viel Zeit, macht aber wenig Arbeit und schmeckt einfach gut.