Brotzeit Rezepte - Backen (204 Rezepte)

Zwiebelbrötchen

29 Bewertungen

Selbstgemachte Zwiebelbrötchen schmecken wunderbar - schon zum Frühstück, zum Brunch oder zum Abendbrot. Dieses Rezept zeigt, wie sie ganz einfach und schnell nachzubacken sind.

Italienische Baguettes

35 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die einfachen Grundlagen für die Zubereitung eines klassischen italienischen Baguettes - ein einfaches, aber sehr schmackhaftes Brot.

Holländisches Brot

33 Bewertungen

Dieses köstliche, holländische Brot mit Haferflocken passt perfekt zur Brotzeit und gelingt in einfachen Schritten.

Isländisches Brot

40 Bewertungen

Ljúffengur - dies ist der isländische Ausdruck für das isländische Brot, das garantiert schmeckt.

Graubrot

9 Bewertungen

Zur Brotzeit ein selbst gemachtes Graubrot präsentieren. Mit diesem Rezept gelingt es und schmeckt vorzüglich zu frischem Aufschnitt.

Italienisches Holzofenbrot

39 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die Zubereitung für ein klassisches italienisches Holzofenbrot, welches natürlich auch ganz einfach im Backofen gelingt.

Handkäse mit Musik

24 Bewertungen

Ein deftiger Handkäse mit Musik passt am besten zu frisch gebackenem Brot. Voila, hier ist das unkomplizierte Rezept für die komplette Brotzeit.

Rosmarinbrötchen

22 Bewertungen

Diese aromatischen Rosmarinbrötchen sogen für einen leckeren Start in den Tag und lassen sich in wenigen Schritten zubereiten.

Dinkelbrötchen

43 Bewertungen

Dieses einfache Rezept kommt mit wenigen Zutaten, doch das Ergebnis sind gesunde und überaus leckere Dinkelbrötchen, die lauwarm am besten schmecken.

Königsberger Brot

19 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich ein mildes, urtypisches Königsberger Brot so backen, wie es früher in Ostpreußen traditionell üblich war.