Brotzeit Rezepte - Brunch (100 Rezepte)

Ei-Ersatz aus Avocado

8 Bewertungen

Dieser tolle Ei-Ersatz aus Avocado schmeckt toll auf Brot, Brötchen oder in Salaten. Indisches Räuchersalz sorgt für den speziellen Eigeschmack.

Cremiger Kohlrabiaufstrich

10 Bewertungen

Mit diesem fixen Rezept gelingt ein toller, selbstgemachter Kohlrabiaufstrich. Dieser eignet sich sowohl als Aufstrich und auch als Dip.

Milchbrötchen mit Mohn

8 Bewertungen

Ob zum Frühstück oder in der Mittagspause - Milchbrötchen schmecken einfach immer. Dieses Rezept zeigt eine leckere Variante mit Mohn.

Herzhafter Proteindip mit Apfel und Knoblauch

7 Bewertungen

Dieser einfache Proteindip mit Tofu, Apfel und Knoblauch gibt Kraft und schmeckt herzhaft gut. Hier das Rezept.

Kräuter-Käse-Brötchen

14 Bewertungen

Diese selbstgemachten Kräuter-Käse-Brötchen sind fluffig, herzhaft und perfekt als Snack, Beilage oder zum Brunch. Hier das Rezept.

Veganer Creamcheeseaufstrich mit Schnittlauch

9 Bewertungen

Dieser vegane Creamcheeseaufstrich mit Schnittlauch ist super lecker und würzig. Das Rezept schmeckt auch Nicht-Veganern!

Überbackene Brotscheiben mit Thunfisch

6 Bewertungen

Ein leckerer Snack für die Häppchenplatte oder zum Genießen für zwischendurch sind diese leckeren, überbackenen Brotscheiben mit Thunfisch.

Buttermilch-Brötchen

7 Bewertungen

Einfach locker und luftig im Geschmack sind diese köstlichen Brötchen, welche mit Buttermilch gemacht werden. Das Rezept gelingt in wenigen Schritten.

Cremeaufstrich mit Rucola

8 Bewertungen

Genuss zwischen mildem Seidentofu, scharfem Senf und bitterem Rucola. Dieses Rezept vereint alle drei Richtungen in einem einzigen cremigen Aufstrich.