Brunch Rezepte - Fettarm (21 Rezepte)

Herzhafter Proteindip mit Apfel und Knoblauch

7 Bewertungen

Dieser einfache Proteindip mit Tofu, Apfel und Knoblauch gibt Kraft und schmeckt herzhaft gut. Hier das Rezept.

Tofusticks mit Sesampanade

17 Bewertungen

Diese Sticks sind der perfekte vegane Snack für Partys oder fürs Brunch. Das Rezept dazu ist einfach und kann vielseitig kombiniert werden.

Zucchini Carpaccio

11 Bewertungen

Dieses rohvegane Carpaccio ist eine ideale, frische Beilage für Grillabende oder Brunches. Und das Rezept dafür benötigt nur wenige Handgriffe.

Cremeaufstrich mit Rucola

8 Bewertungen

Genuss zwischen mildem Seidentofu, scharfem Senf und bitterem Rucola. Dieses Rezept vereint alle drei Richtungen in einem einzigen cremigen Aufstrich.

Supersaftiges Vollkornbrot aus Dinkelmehl

8 Bewertungen

Dieses supersaftige Vollkornbrot aus Dinkelmehl ist leicht und einfach gemacht. Das Rezept gelingt sicher und braucht keine besonderen Zutaten.

Honig-Senf-Aufstrich mit frischer Pfefferminze und Rosinen

4 Bewertungen

Honig-Senf-Dips sind Klassiker. Dank süßer Rosinen und der frischen Schärfe der Pfefferminze hat dieses vegane Rezept eine ganz besondere Note.

Blumenkohl-Hähnchen

5 Bewertungen

Das Rezept für das Blumenkohl-Hähnchen ist ein gut sättigendes Gericht mit wenig Kalorien und perfekt für den kleinen Hunger.

Herzhafte Curryreiscreme

16 Bewertungen

Diese pikante Reiscreme mit einfachem Rezept eignet sich sowohl als Sauce zu Hauptgängen, als auch als Basis für Currys und Pfannengerichten.

Saftige Birnenhirse

14 Bewertungen

Dieses erfrischende Hirsegericht mit Birnen und Ingwer ist der perfekte Start in den Tag. Dabei vereint das edle Rezept süße sowie säuerliche Aromen.

Vanilledessert mit Amarant und Erdbeeren

2 Bewertungen

Dieses tolle Rezept braucht nur 3 Zutaten. Rein pflanzlich ist es nicht nur gesund, sondern auch lecker, sättigend und wohltuend.