Diese köstlichen Mozzarellatschen mit Tomaten sind super als Snack und passen gut zu einem Glas Wein. Das Fingerfood ist mit diesem Rezept ganz einfach gemacht.
Ob als deftiges Mittag- oder Abendessen oder als Tapa - mit diesem Rezept gelingt eine köstliche Champignon-Tortilla, die sowohl warm als auch kalt serviert werden kann.
