Brunch Rezepte - Vorspeise (68 Rezepte)

Rote-Bete-Carpaccio mit Speckbrösel

Rote-Bete-Carpaccio mit Speckbrösel

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Eine farblich sehr ansprechende und vor allem leckere Vorspeise ist dieses Rote-Bete-Carpaccio mit Speckbrösel. Das Rezept passt perfekt für ein mehrgängiges Menü.

Möhrensalat auf Chicoréeschiffchen

Möhrensalat auf Chicoréeschiffchen

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Das Rezept für den Möhrensalat auf Chicoréeschiffchen ist eine tolle Kombination aus süß und bitter und kommt beim Brunch sehr gut an.

Mediterrane Pizzamuffins

Mediterrane Pizzamuffins

8 Bewertungen

Das Rezept für mediterrane Pizzamuffins verbreitet wohlige Urlaubsgefühle und lädt zum gemütlichen Schlemmen ein.

Überbackene Spargelbrote

Überbackene Spargelbrote

2 Bewertungen

Ob zum Brunch oder für die Häppchenplatte - diese leckeren überbackenen Spargelbrote gelingen rasch und kommen sicher gut an.

Lychees in rotem Traubensaft

Lychees in rotem Traubensaft

1 Bewertung

Diese raffinierte Nascherei ist genial. Mit einem kinderleichten Rezept werden Lychees zum absoluten Hingucker, köstlich noch dazu.

Gegrillter Spargel im Speckmantel

Gegrillter Spargel im Speckmantel

3 Bewertungen

Gegrillter Spargel im Speckmantel ist eine delikate Vorspeise oder aber auch eine leckere Beilage. Das Rezept vereint das feine Frühlingsgemüse mit herzhaftem Speck.

Eier in Tomatensauce

Eier in Tomatensauce

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Die leckeren Eier in Tomatensauce sind nicht nur in Italien eine schmackhafte Beilage, welche zu vielen Gerichten gut dazu passt.

Gurken-Radieschen-Salat

Gurken-Radieschen-Salat

1 Bewertung

Das Gurken-Radieschen-Salat Rezept bringt knackige Frische auf den Teller. Mit seinem mild-würzigem Aroma ist dieser Salat die perfekte Beilage an warmen Tagen.

Gefüllte Avocado mit Eiersalat und Garnelen

Gefüllte Avocado mit Eiersalat und Garnelen

1 Bewertung

Wer nach der Suche nach einem delikaten Vorspeisen Rezept ist, sollte diese gefüllte Avocado mit Eiersalat und Garnelen unbedingt probieren. Einfach gemacht und großartig im Geschmack.

Spargel-Gratin

Spargel-Gratin

6 Bewertungen

Das Rezept für das Spargel-Gratin ist ein leichtes Hauptgericht, aber auch als Beilage oder feine Vorspeise perfekt geeignet. In jedem Fall ist das Gericht sehr aromatisch und lecker.