Soll es lecker und gesund sein, dann ist dieser Chinakohlsalat mit Mandarinen und Walnüssen das perfekte Rezept. Er ist leicht, frisch und das süßlich-pikante Dressing verleiht ihm eine besondere Note.
Ob als vegetarisches Hauptgericht oder als köstliche Gemüsebeilage - der gratinierte Chinakohl schmeckt prima. Das Rezept beschreibt genau, wie aus einem Kohl etwas Besonderes wird.