Creme Rezepte - Frankreich (17 Rezepte)

Ganache

Ganache

192 Bewertungen

Mit diesem Grundrezept gelingt eine selbstgemachte Ganache mit Sahne. Perfekt zum Einstreichen von Kuchen und Torten sowie als Unterlage für Fondant.

Klassische Crème brûlée

Klassische Crème brûlée

148 Bewertungen

Klassische Crème brûlée besteht aus kalter Creme mit heisser Karamellkruste. Mit diesem Rezept gelingt das köstliche Dessert.

Profiteroles mit Vanillecreme

Profiteroles mit Vanillecreme

29 Bewertungen

Die köstlichen Profiteroles mit Vanillecreme werden in Italien und Frankreich sehr gern als Dessert angeboten. Das Rezept für die feinen Windbeutel lässt sich leicht zubereiten.

Französische Schokoladencreme

Französische Schokoladencreme

25 Bewertungen

Mit dieser Französischen Schokoladencreme kommt ein wunderbares Dessert auf den Tisch, nach dem sich alle die Finger lecken. Das traditionelle Rezept zeigt, wie einfach sie zuzubereiten ist.

Französische Weincreme

Französische Weincreme

5 Bewertungen

Mit diesem raffinierten Rezept für eine exquisite französische Weincreme findet ein feines Menü einen wundervollen Abschluss.

Terrine mit Schokomousse und Himbeersauce

Terrine mit Schokomousse und Himbeersauce

29 Bewertungen

Diese Terrine aus heller und dunkler Schokomousse mit Himbeersauce ist ein Gedicht für alle Dessertliebhaber. Ein Rezept, das unvergessen bleibt.

Crème brûlée

Crème brûlée

11 Bewertungen

Die Crème brûlée ist der krönende Abschluss eines Menüs. Das Original-Rezept mit seinen zwei hinreißenden Texturen stammt aus der französischen Küche.

Creme Caramel

Creme Caramel

13 Bewertungen

Ein raffiniertes Rezept für Creme Caramel, den köstlichen Nachtisch mit dem liebe Gäste überrascht werden.

Heidelbeer-Mohn-Crêpes

Heidelbeer-Mohn-Crêpes

9 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Heidelbeer-Mohn-Crêpes gelingt ein köstliches Dessert und das ganz ohne Zuckerzusatz.

Vegane Mousse au Chocolat

Vegane Mousse au Chocolat

14 Bewertungen

Das Rezept dieser Mousse au Chocolat geht nicht nur blitzschnell, sondern ist zudem noch vegan und aus rein gesunden Zutaten hergestellt.

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