Ketwurst war damals in der DDR die Alternative zu Hot Dog und ist auch heute noch sehr beliebt. Hier das Rezept für den Imbiss.
Ein tolles Rezept für einen einfach zuzubereitenden Auflauf aus Hack und Weißkohl. Der Altmärker Schichtkohl schmeckt besonders gut an kalten Tagen.
Das Rezept für deftige Schmorgurken mit Thüringer Mett ist schnell und einfach gemacht. Es ist kein Leichtgewicht, schmeckt aber prima.
Steak au four ist ein DDR-Klassiker, der mit Schweinefleisch, Champignons sowie Käse zubereitet wird. Hier das Rezept.
Selbst wenn sich überraschend Besuch einstellt, ist die leckere Westfälische Quarkspeise schnell gemacht und das Rezept benötigt nur wenige Zutaten.
Mit einfachen Zutaten, wie Kartoffeln, Speck, Backpflaumen und Brötchen gelingt mit dem Rezept für Aschkloß ein tolles DDR-Gericht.
Ein sehr einfaches Rezept, aber die Berliner Beamtenstippe ist ein herzhaftes Gericht für jeden Tag. Sehr schnell zubereitet und sehr lecker.
Mehrere Teigschichten machen diese Baumkuchen-Torte so besonders sowie so unglaublich lecker. Hier das Rezept aus der DDR.
Ein köstlicher Mecklenburger Rippenbraten gelingt mit diesem Rezept, das dank der Backpflaumen und den Äpfel eine süßliche Komponente erhält.
Eine herzhafte Mahlzeit gelingt mit dem Rezept für Kochklopse, die mit Hackfleisch und einer Kapernsauce zubereitet werden.
