DDR-Rezepte - Deutschland (90 Rezepte)

Märkischer Schmorbraten

8 Bewertungen

Bei diesem Rezept für Märkischen Schmorbraten wir das Fleisch in Topf gegart und mit einer köstlichen Sauce serviert.

Pfeffergurken-Frühstück

6 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Pfeffergurken-Frühstück aus der ehemaligen DDR gelingt ein pikantes Frühstück oder ein schmackhafter Snack.

Buchweizenkascha

8 Bewertungen

Bei diesem Rezept wird Buchweizenkascha mit Champignons zubereitet und stammt ursprünglich aus der osteuropäischen Küche.

Schleizer Karpfen

4 Bewertungen

Dieses Rezept hat seinen Urpsrung in dem Ort Schleiz, deshalb auch der Name Schleizer Karpfen.

Hasenkeulen

9 Bewertungen

Kaninchen und Hasen wurden in der DDR sehr häufig zubereitet. Hier ein Rezept wie leckere Hasenkeulen gelingen.

Sülze mit Fisch und Gemüse

4 Bewertungen

Für Abwechslung sorgt das Rezept aus der ehemaligen DDR - Sülze mit Fisch, Shrimps und Gemüse.

Sächsischer Osterkuchen

5 Bewertungen

Für süßen Kuchengenuss sorgt dieses Rezepte für einen Sächsischen Osterkuchen, der mit Mürbeteig, Quark und Korinthen zubereitet wird.

Waldmeisterschaum

5 Bewertungen

Ein feines, frühlingshaftes Dessert gelingt mit dem Rezept für Waldmeisterschaum, das aus der früheren DDR stammt.

Gefüllte Zwiebeln

8 Bewertungen

Mit Leber gefüllte Zwiebeln ist ein beliebtes Rezept aus der DDR - es ist einfach zubereitet und schmeckt außergewöhnlich gut.

Bananenringe

11 Bewertungen

Bananenringe - ein Klassiker aus Zeiten der ehemaligen DDR, der mit Bananen, getrockneten Aprikosen, Mandeln sowie einem Brandteig zubereitet werden.