DDR-Rezepte - Gemüse (23 Rezepte)

Vegetarische Schmorgurken

909 Bewertungen

Vegetarische Schmorgurken sind lecker und gesund. Nach diesem Rezept werden sie mit Senfkörnern und Dill zubereitet, das mögen auch Nicht-Vegetarier.

Vegetarische Soljanka

391 Bewertungen

Lecker und herzhaft ist diese kalorienarme, vegetarische Soljanka. Das Rezept verwendet frisches Gemüse und die Suppe macht auch optisch viel her.

Königsberger Klopse

114 Bewertungen

Mit den köstlichen Königsberger Klopsen bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Herzhaft schmeckt dieses Rezept.

Soljanka

141 Bewertungen

Soljanka ist eine, aus Osteuropa stammende, säuerlich-scharfe Suppe. Hier das beliebte Rezept zum Nachkochen.

Königsberger Klopse

45 Bewertungen

Die köstlichen Königsberger Klopse kennen Sie vielleicht von Ihrer Oma. Ein geschmacklich sehr gutes und schnelles Rezept.

Pilz-Fisch-Pfanne

23 Bewertungen

Dieses Rezept für die leckere Pilz-Fisch-Pfanne beschert dem Gaumen Genuss und ist darüber hinaus ganz leicht und schnell zubereitet.

Weimarer Zwiebelsuppe

34 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist die Weimarer Zwiebelsuppe schnell und einfach zubereitet. Sie schmeckt schön würzig ist, wärmt und wird mit überbackenen Brotscheiben serviert.

Scharfe Sauerkrautsuppe

32 Bewertungen

Deftig, lecker und sättigend - so präsentiert sich die scharfe Sauerkrautsuppe, die vor allem in der DDR sehr gerne zubereitet wurde.

Hackfleischpanne mit Gemüse

17 Bewertungen

Schnell zubereitet ist dieses einfache Rezept für eine optisch sowie geschmacklich ansprechende Hackfleischpfanne mit Gemüse.

Soljanka mit Fisch

28 Bewertungen

Wird die Soljanka mit Filets verfeinert, kommen auch Fischmuffel nicht an der Fischsoljanka vorbei, ohne probiert zu haben.