Das Rezept für diese Holunderblütenmousse ist einfach in der Zubereitung. Allerdings ist sie, wenn es auf die Optik ankommt, auch für besondere Anlässe bestens geeignet.
Dieser Pudding mit Holunderblüten ist ein besonders feines Dessert, das sehr aromatisch schmeckt. Die Basis wird bereits am Vortag angesetzt und hier ist das Rezept dafür.