Dieser köstliche Kaffee-Kokos-Kuchen erhält nach diesem Rezept ein schokoladiges Topping, das ihn schön saftig macht und ihn auch am nächsten Tag noch superfrisch schmecken lässt.
Der Kuchen Kvæfjordkake besteht luftigem Biskuitteig, der mit knusprigem Baiser und gehobelten Mandeln bedeckt ist sowie einer Füllung aus feiner Vanillecreme und Schlagsahne.
