Unsere Erdbeerknödel aus Quarkteig sind ein rundum leckeres und saftiges Dessert, das während der Saison Abwechslung in die bereits vorhandenen Erdbeer-Rezepte bringt.
Unser Rezept lässt saftige Äpfel in Omas Quarkauflauf versinken. Danach wird er goldbraun gebacken und ist so lecker, dass jeder nach einem Nachschlag verlangt.
Im Spätsommer, wenn die Pflaumen reif sind, ist die Zeit für dieses Rezept gekommen. Die Zubereitung des saftiger Pflaumen-Quarkauflauf ist leicht und er schmeckt sowohl warm als auch kalt.
