deutsche Rezepte - Backen (1.592 Rezepte)

Rezepte

Frankfurter Fischfilet

4 Bewertungen

Das Frankfurter Fischfilet badet in einer Sauce aus Apfelwein und Sahne. Mit diesem Rezept wird jedes Fischfilet zu einem Hochgenuss.

Rezepte

Schmalznüsse

3 Bewertungen

Im Norden der Republik sind sie im Winter sehr beliebt und mit diesem Rezept lassen sich die leckeren Schmalznüsse in jeder Backstube nachbacken.

Rezepte

Ostfriesische Krabben-Quiche

4 Bewertungen

Die Ostfriesische Krabben-Quiche ist köstlich, eignet sich gut zur Gästebewirtung und lässt sich nach diesem Rezept sehr gut vorbereiten.

Rezepte

Sauerkrautkuchen mit Kartoffeln

15 Bewertungen

Unser Rezept füllt gleich ein ganzes Backblech, weil dieser Sauerkrautkuchen mit Kartoffeln so lecker ist und jeder ein Stück bekommen soll. Er schmeckt warm und kalt gleichermaßen.

Rezepte

Bremer Moppen

2 Bewertungen

Sie werden traditionell auf dem Bremer Freimarkt angeboten, aber nach diesem Rezept kann man die Bremer Moppen auch leicht selbst zubereiten.

Rezepte

Kerscheplotzer mit Zwieback

3 Bewertungen

Das traditionelle Rezept für den Kerscheplotzer erfährt hier ein Upgrade durch Zwieback, Nüsse und Kakao. Nicht ganz das Original, aber unwiderstehlich.

Rezepte

Omas Schmalzkuchen

1 Bewertung

Bei Omas Schmalzkuchen werden gute Erinnerungen wach. Das Rezept ist zum Weitergeben gedacht, damit sich Generationen daran erfreuen können.

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Baumkuchen-Torte

9 Bewertungen

Mehrere Teigschichten machen diese Baumkuchen-Torte so besonders sowie so unglaublich lecker. Hier das Rezept aus der DDR.

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Schwarzer Magister

4 Bewertungen

Schwarzer Magister klingt düster, aber der Auflauf aus Backpflaumen und Eiermilch ist sehr lecker. Ein schönes Rezept für ein ungewöhnliches Dessert.

Rezepte

Mecklenburger Sahne-Sirup-Plätzchen

2 Bewertungen

Knusprige Mecklenburger Sahne-Sirup-Plätzchen. Ein einfaches Rezept für ein leckeres Tee-Gebäck.