Goldbraun und saftig kommt dieser Kartoffel-Pfannkuchen-Auflauf aus dem Ofen. Das Rezept für diese herzhafte Kartoffelspeise ist durch die Garmethode total unkompliziert.
Wenn im Spätsommer reife Pflaumen angeboten werden, kommt dieses Rezept zum Einsatz. Die saftigen Pflaumenmuffins schmecken süßsäuerlich und sind schnell sowie einfach zubereitet.