Ein gelungenes Rezept für Paprika-Sahne-Schnitzel, die mit ihrem ausgewogenen Geschmack immer gut ankommen.
Die Finkenwerder Scholle schmeckt im Juni besonders gut, wenn die Fische noch nicht so groß sind und dieses Rezept kombiniert sie mit Speck.
Kaum zu glauben, dass sich der Zander auf dem Wirsingbett in so kurzer Zeit zubereiten lässt. Doch wir haben das Rezept dafür.
Ein tolles Rezept für kurzgebratenes Wild. Die Rehsteaks Madeira werden von einer feinen Sauce und köstlichem Gemüse begleitet, ein Gedicht!
Ein tolles Rezept für eine Honig-Entenbrust, die von einem köstlichen Chutney und einem feinen Rosenkohlsalat begleitet wird. Ein wahres Festessen!
Diese Kürbis-Reis-Pfanne schmeckt prima, cremig und würzig. Das Rezept ist unkompliziert, braucht nicht viel Zeit und ist vitaminreich.
Ein leckerer sowie kräftiger Braten, der in einer geselligen Runde zum Essen verführt gelingt mit diesem Rezept für Mostbraten auf Kraut.
Lausitzer Steaks sind von sehr feinen Geschmack. Ein tolles Rezept mit Äpfel und Zwiebel kombiniert.
Das Rezept für die deftigen Bubespitzle mit Sauerkraut lässt sich prima vorbereiten und schmeckt am besten, wenn es draußen nass und kalt ist.
Ein Rezept für eine großartige herbstliche Komposition. Der Salat mit Zitronen-Seitlingen, Fasan und Feigen - wunderbare Aromen auf einem Teller.
