Die Alexandertorte ist eine süße Spezialität, die ursprünglich aus dem Baltikum stammt, jedoch auch in der ehemaligen DDR gern gebacken wurde. Hier ist das Rezept dafür.
Die Käsesahnetorte mit Mandarinen besteht aus einem fluffigen Biskuit, einer sahnigen Füllung und die süßen Mandarinen machen sie zusätzlich fruchtig. Ein tolles Rezept, das auch Anfängern gelingt.