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Die Wickelklöße mit Petersiliensauce sind eigentlich große, gefüllte Nudeln in Petersiliensauce. Dieses Rezept zeigt, wie man sie macht.
Herzhaft, kräftig und wohltuend – die Bremer Hühnersuppe wärmt Körper und Seele mit zartem Huhn und frischem Gemüse.
Ein tolles Rezept wenn es schnell gehen muss: Hähnchenkeulen aus dem Ofen mit dem Frischekick saftiger Mandarinen.
Omas Höhnerzupp hilft gegen Erkältungen und Liebeskummer. Das Rezept für diese wunderbare Suppe ist einfach und sie schmeckt einfach immer.
Ente mit geschmorten Orangen passt perfekt für die kalte Jahreszeit. Ein tolles und schnelles Rezept für die Weihnachtstage.
Omas gebratene Tauben waren die besten. Wer in Erinnerungen schwelgen möchte, bereitet das Festessen nach diesem Rezept zu.
Für besondere Gelegenheiten ist die Holsteiner Hochzeitssuppe reserviert, denn sie ist sehr aufwendig in der Zubereitung. Aber es lohnt sich!
Jede Region hat ihr eigenes Rezept, so wie dieses für die Altmärkische Hochzeitssuppe. Wenige Zutaten bringen viel Geschmack auf den Suppenteller.
Es ist immer gut, gegartes Geflügel im Haus zu haben. Dieses Rezept verarbeitet Huhn, Ente oder Gans zu einem köstlichen Voigtländer Geflügelsalat.
Das Uckermärker Hühnerfrikassee präsentiert sich nach diesem Rezept mit Hackklößchen und ist damit ein sehr leckerer und reichhaltiger Genuss.
