Hier ein tolles Rezept nach Hausmannsart: Matjes nach Hausfrauenart wird die ganze Familie begeistern.
Das Rezept für das süßlich-herzhaft schmeckende Rindfleisch mit Plummen stammt aus Omas Kochbuch. Ein schönes Rezept für alle Fleischliebhaber.
Wer Bratkartoffeln und Fisch mag, der freut sich über das Rezept für die Bremer Fischpfanne. Einfach, deftig und voller Geschmack.
Das Frankfurter Fischfilet badet in einer Sauce aus Apfelwein und Sahne. Mit diesem Rezept wird jedes Fischfilet zu einem Hochgenuss.
Die Ostfriesische Krabben-Quiche ist köstlich, eignet sich gut zur Gästebewirtung und lässt sich nach diesem Rezept sehr gut vorbereiten.
Die Rheinische Pepse ist eine sauer eingelegte Schweinekeule. Das Rezept für die kräftige Beize verleiht ihr einen wunderbaren Geschmack.
Das Rezept für den Bergischen Heringsstipp ist einfach und lässt sich sehr gut vorbereiten. An warmen Tagen schmeckt er besonders frisch.
Sie werden traditionell auf dem Bremer Freimarkt angeboten, aber nach diesem Rezept kann man die Bremer Moppen auch leicht selbst zubereiten.
Das traditionelle Rezept für den Kerscheplotzer erfährt hier ein Upgrade durch Zwieback, Nüsse und Kakao. Nicht ganz das Original, aber unwiderstehlich.
Die Bauernplatte mit Sauerkraut und Bauchfleisch ist ein deftiges Mittagessen. Ein tolles Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.
