Ofengerichte sind super, denn sie ersparen Arbeit, viel Abwasch und während sie garen, kann die Küche aufgeräumt werden. Dieses Rezept für ein feines Fischragout mit Kartoffeln gehört dazu.
Dieses Rezept ist super, weil das leckere Ofengemüse von alleine im Backofen gart und der volle Geschmack erhalten bleibt. Mit Olivenöl, Kochschinken und Parmesan erhält es zusätzlich Raffinesse.