Das Rezept für den Quetschekuche ist einfach. Traditionell wird er zur Bibbelschesbohnesupp serviert, schmeckt aber auch solo sehr gut.
In Köln heißen Pflaumen "Prumme" und der Kuchen "Taat". Also handelt es sich bei diesem Rezept für eine saftig-süße Prummetaat um einen Pflaumenkuchen, der ganz einfach nachzubacken ist.
Dieses Rezept benötigt Zuwendung und Zeit, doch das Ergebnis ist ein herrlich saftiger Quark-Hefezopf, der bestimmt reißenden Absatz findet.
Schnelles Schmalzgebäck lässt sich mit diesem Rezept auch zuhause einfach herstellen. Am besten schmeckt es, wenn es noch warm serviert wird.
Nach diesem Rezept, das auch Anfängern gelingen sollte, erhält man ein köstliches, nicht zu süßes Norddeutsches Rosinenbrot.
Mit diesem Rezept ist das Backen eines Apfelmuskuchens aus Hefeteig auch für Backanfänger kein Problem. Und dieser Kuchen schmeckt richtig gut.
Auch Salzige Dampfnudeln schmecken köstlich, besonders mit Vanillesauce oder Grütze aber auch zu Suppen. Ein wenig Zeit braucht das Rezept allerdings.
Ein frisch gebackener Zuckerkuchen vom Blech schmeckt prima und macht auch Kaffee-Gäste glücklich. Das Rezept ist einfach, benötigt aber etwas Zeit.
Die Pälzer Hawwedambnudel sind der absolute Klassiker. Nach diesem Rezept werden sie luftig und absolut köstlich.
Mit diesem Rezept kann man die außen knusprigen und innen fluffigen Laugenecken selber machen. Spätestens zum Oktoberfest sollte man es versuchen.
