deutsche Rezepte - Herbst (436 Rezepte)

Kastaniengemüse

54 Bewertungen

Für dieses Rezept werden frische Esskastanien verwendet, die ab Oktober gesammelt werden können. Das deftige Kastaniengemüse passt prima zu Fleisch.

Weißkohl-Kartoffel-Eintopf

66 Bewertungen

An kalten Wintertagen wärmt dieser herzhafte Weißkohl-Kartoffel-Eintopf richtig durch und weckt die Lebensgeister. Er ist gesund, lecker und das Rezept dafür ist unkompliziert.

Pflaumenknödel mit Hefeteig

43 Bewertungen

Das Rezept für die köstlichen Pflaumenknödel mit Hefeteig ist unkompliziert und die herrliche Süßspeise lässt sich leicht zubereiten.

Sauerkrauteintopf mit Würstchen

90 Bewertungen

Bei diesem Rezept für einen köstlichen Sauerkrauteintopf mit Würstchen haben wir uns für Champagnerkraut und würzige Mettenden entschieden.

Schmorkohl

64 Bewertungen

Dieses Rezept für deftigen Schmorkohl mit Äpfeln stammt aus Großmutters Kochbuch, ist einfach in der Zubereitung und schmeckt als Beilage vielen Gerichten.

Rote Bete Salat

76 Bewertungen

Für alle, die Rote Bete Salat lieben. Hier ein tolles Rezept, es schmeckt einfach hervorragend.

Pilzcremesuppe

78 Bewertungen

In diesem Rezept werden frische Pilze mit Gemüse und frischem Thymian zu einer cremigen Pilzcremesuppe verarbeitet.

Allerseelenzopf

55 Bewertungen

Der Allerseelenzopf ist ein Gebäck aus Bayern, das nach altem Brauch aus einem süßen Hefeteig gebacken wird. Das Rezept zeigt, wie er gemacht wird.

Quitten-Apfel-Marmelade

78 Bewertungen

Nach diesem Rezept entsteht nicht nur ein köstlicher Frühstücks-Aufstrich, sondern die Quitten-Apfel-Marmelade passt auch sehr gut zu Käse.

Saftiger Rotweinkuchen

53 Bewertungen

Dieser saftige Rotweinkuchen ist Erwachsenen vorbehalten und schmeckt prima zum Tee oder Kaffee. Das Rezept dafür ist ganz einfach nachzubacken.