Superlecker und völlig unkompliziert lässt sich nach diesem Rezept ein glutenfreier Rotweinkuchen nachbacken, der in der kalten Jahreszeit am besten schmeckt .
Als süß-säuerliche Beilage passt dieses leckere Kürbiskompott prima zum Fondue oder Raclette. Das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten, allerdings muss der Kürbis über Nacht eingelegt werden.