deutsche Rezepte - Kartoffeln, Backen (102 Rezepte)

Alfonsokartoffeln

6 Bewertungen

Auch wenn wir nicht wissen, wie die Alfonsokartoffeln zu ihrem Namen kamen, so wissen wir aber genau, wie sie zubereitet werden. Es lohnt sich, das Rezept für die leckere Beilage auszuprobieren.

Kartoffel-Blumenkohlauflauf

11 Bewertungen

Mit diesem schnellen Rezept gelingt ein leckerer, goldbraun gebackener Kartoffel-Blumenkohlauflauf, der heiß und duftend aus dem Ofen kommt.

Süßkartoffel-Frittata

4 Bewertungen

Ein schönes Rezept, wenn es ein Gemüsegericht sein soll. Cremiger Ziegenkäse macht diese Süßkartoffel-Frittata besonders gut.

Bunte Katze

5 Bewertungen

Zu DDR-Zeiten hatten Gerichte schon mal lustige Namen, so wie dieses Rezept für die "Bunte Katze", bei der es sich um einen herzhaften Auflauf aus Kartoffeln und Schweinefleisch handelt.

Kesselsknall

28 Bewertungen

Der traditionelle Kesselsknall, ursprünglich ein Arme-Leute-Essen, schmeckt im Winter besonders gut. Das Rezept ist einfach, aber herzhaft und lecker.

Saumaasgrumbeere

7 Bewertungen

Die Saumaasgrumbeere schmeckt ein wenig wie Saumagen und ist eine beliebte Beilage zu Braten. Hier das Rezept für das leckere Kartoffelgericht.

Mairübchen mit Hackfleisch

7 Bewertungen

Das Rezept versteckt die Mairübchen mit Hackfleisch unter einer Kartoffel-Käse-Decke und aus dem Ofen kommt ein würziger Gaumenschmaus.

Ahle Wurscht-Auflauf

10 Bewertungen

Der Ahle Wurscht-Auflauf wird mit ahle (alte, gereifte) Wurst hergestellt. Ein einfaches Rezept für ein traditionelles, herzhaftes Gericht.

Schusterpastete

3 Bewertungen

Ein tolles Rezept, mit dem sich Reste vom Sonntagsbraten gut verwerten lassen. Die Schusterpastete ist schnell vorbereitet und wird dann gebacken.

Festtagslachs mit Anna-Kartoffeln

11 Bewertungen

Dieses Rezept ist einfach zubereitet und der Festtagslachs mit Anna-Kartoffeln schmeck leicht und lecker - perfekt für einen stressfreien Heiligabend.