Ein lauwarmer Rotkohlsalat ist sicher eine schöne Abwechslung unter all den Wintersalaten, zumal er prima schmeckt und sehr gesund ist. Das Rezept dafür einfach und auch schnell zubereitet.
Mit diesem Rezept sind eingelegte Zucchini - egal ob grüne oder gelbe - einfach zuzubereiten und durch den süß-säuerlichen Sud werden sie lecker und haltbar.